V Jekaterinburgu, začeli akcijske "kvašenega srečanja": dogodki so potekali v mestu dva otroka poletnih taborih - šole №165 in №64. Mladi Urala seznanijo z nacionalnimi običaji in način življenja, so izdelovali obrti iz slame in so bili zdravljeni s tradicionalnim ruske pijače - kvass.
Organizator projekta "vzhajanih srečanj", katerih namen je ohraniti kontinuiteto generacij in oživitev nacionalnih tradicij, ki kvass "Kruh roba".
Meri zbrati na shodih za enostavno komunikacijo, obravnava in obrti se je v Rusiji že dalj časa. Za "kvašeno srečevanja" fantje rešiti uganke in se spomnimo poletno zabavo in tradicije, povezane z njimi.
Udeleženci v "vzhajanih srečanja" naučil veliko o tradicionalnih ruskih obrti: carving in slika na lesu, proizvodnja glinenih igrač in obrti iz naravnih materialov pri roki. Slama je na primer nepogrešljiv material v ljudski umetnosti. Zavitih in vezanih posušenih stebel otroci, da lutke, živali in številke ptice.
"Otroci so vedno zelo zanimivo videti, element, se dotaknite njegovega imena, ki so jih slišali, ampak kaj to je." Obrt iz naravnih materialov "- pa ne.In tam so bili tudi lubje in gline, ter urin in slama - ti materiali ne izpolnjujejo otrok v svojem sodobnem življenju. Danes fantje sem bil zadovoljen z dejavnostjo ", - je dejal vodja izobraževalnega in metodološko oddelek Ural Center ljudske umetnosti in obrti.
Natalia Korovin.
Otroci so lahko biti usposobljeni v tradicionalnih obrti - v okviru mojstrskega tečaja za proizvodnjo obrti iz slame otrok je bilo kar zaznamkov, jih okrasil s tradicionalnimi ruskimi okraski. "To je zelo pomembno, da poznajo zgodovino svoje države, naj spoštujejo in podpirajo tradicijo. Otroci, zahvaljujoč obliki iger pouka, ne pozabite rusko plovilo.
Sprva so fantje vse razložil, je pokazala, nato pa poskušal narediti svoje roke obrti - odlična kombinacija teorije in prakse ", - pravi vodja mestnega poletnem taboru v šoli №165.
Elena Serebrennikov.
"Kvašeno srečanja" ne brez pravega ruskega kvass. Otroci okusili ne samo pivo "Kruh rob", ampak tudi spoznavanje tradicij in obrede, povezane s to pijačo. Na primer, prisotnost kvass v hiši navedli dobro počutje, moč in trajnost življenja in zdravljenje te pijače je bila povezana z željo plodnosti.
"Izkazalo se je, da je kvass že pokopan v tleh, tako da bo ostalo sveže in sveže", - je eden od mladih udeležencev na skupnih dogodkih delil svojo otvoritev. Končni tetiva srečanja so postali stari ruski okrogle plesne igre, ki bremenijo udeležencev vedrino in pozitivno.
Obresti "Kruh rob" za tradicijo, ni naključna, saj je pivo pijača z dolgo zgodovino, je eden od simbolov tradicionalni ruski način življenja. "Kvašeno srečanja", so usmerjene v razvoj ustvarjalnih spretnosti mlajše generacije, jih uči osnov tradicionalnih ročnih del obrti, kot tudi poznavanje s svojimi koreninami.
Avgusta bo v Yekaterinburgu potekala "Kvassova seja". Podobni dogodki potekajo po vsej državi: v Sankt Peterburgu, Samara, Nižni Novgorod, Kazan, Rostov-na-Donu, Ufa, Perm, Volgograd in Chelyabinsk.
"Khlebnyi kraj" je pravi ruski kvass, kuhan po tradicionalnem receptu - neposredno iz slada. Zahvaljujoč temu se ohranijo vitamini in uporabni elementi. Za proizvodnjo kvasa "Khlebny Kraj" se uporabljajo samo naravne sestavine, ne vsebuje konzervansov in umetnih dodatkov.Kombinacija različnih sort sladnega ječmena in rži - mu daje bogat okus in edinstven okus kruha. "Bread Edge" je idealna pijača za gašenje žeje.
Od aprila 2009 se sprosti tudi nov okus kvasa - "Breadland od 7 žitaric". Vključuje sedem žit - rž, pšenica, ječmen, oves, proso, riž in koruzo. Vsa ta žita so bogata z vitamini in koristnimi mikroelementi. Poleg tega je novi izdelek idealen za pripravo tradicionalne jedi - okroshki.
Za več informacij se obrnite na Elena Zubareva
+7 902 444 33 43
[zaščiteno z e-pošto]
