Po statističnih podatkih iz zahodnih prehrane pediatrov in sladkarije, kot so sladkarije, torte, pite in piškote, so glavni vir kalorij za otroke, starejše od dveh let. Vendar to ni najboljša izbira za rastoče organizme. Za pravilno razvili, bi morali otroci uživanje hrane iz petih glavnih skupin živil.
Živila in žitarice z vso zrno
V prehrani večine otrok ni dovolj celokupne hrane in žit. Čeprav so v celoti žitarice in žitarice bogate z železom, vitamini in so najboljši viri vlaken. Otroci potrebujejo od 110 do 250 gramov polnozrnate hrane na dan, odvisno od posameznih potreb po kalorijah. Da bi povečali porabo zdrave hrane otrokom, zamenjajte normalno beli kruh polnozrnati in več stranskih jedi ponujajo kašo žit.
Sveže sadje
Sladki plodovi polni hranil so bogati z vitamini A, C, folno kislino in kalijem. Otroci potrebujejo 1-2 kozarca svežega sadja na dan. Čeprav je 100% naravni sadni sok šteje, da je idealen izdelek za otroke, najbolje jesti cele sadeže zaradi njihove vsebnosti vlaknin in hranil.Čez dan poskušajte otrokom ponuditi sadje bolj pogosto in jih razrezati na majhne koščke, da bodo lažje lahko pojedli.
Kuhana zelenjava
Zelenjava, kot so sadje, je bogata z vitamini in elementi v sledeh, ki jih potrebujejo rastoči otroški organizmi. Vendar pa mnogi otroci ne upoštevajo prehranskih priporočil za dnevno porabo zelenjave. Otrok mora dnevno jedo 2 do 4 kozarca zelenjave. In da je malo užitka bolje pri jesti zelenjave, jih je treba kombinirati z drugimi živili, pa tudi dodati v juhe, špagete in druge jedi.
Beljakovine
Baby proteini vključujejo piščanca, mesne patties, morski sadeži, oreški, semena in stročnice. Otrok potrebuje 85 do 170 gramov beljakovinske hrane na dan. Poleg mesa, 2-krat na teden, naj otroci jedo četrtino kozarec kuhanega fižola ali graha in tudi porabijo vsaj malo ribe in kuhano kozico.
Mlečni izdelki
Kosti za gojenje otrok potrebujejo mlečne izdelke, katerih poraba naj bi dosegla 2-3 kozarca na dan. Da bi zagotovili, da dieta vašega otroka ustreza priporočilom prehranskih strokovnjakov, namesto sokov ali sladkih gaziranih pijač dajte mleko za dojenčke in dodajte tudi malo maščobnega sira v svojo prehrano. Če je otrok laktozna intoleranca, poiščite alternativne metode nasičenja otrokovega telesa s kalcijem.Na primer, rastlinska soja ali riževo mleko se lahko uporabi kot nadomestek za živalsko mleko.
