Ko je zunaj neznosna vročina, tako da boste želeli piti okusno osvežilno pijačo. Ali, na primer, da bi zbrali prijatelje čez poletne večere in uživali v čudovitem breskevem koktaju, ki ga lahko pripravite, še posebej, ker breskve poleti niso problem.
"Bellini" - tradicionalni italijanski nizko vsebnostjo alkohola koktajl izumili v Benetkah, ki je narejen iz suho peneče vino Prosecco in breskev pire.
Cocktail recept "Bellini"
Če želite narediti 2 obroki koktajla "Bellini", boste potrebovali:
- 2 velike zrele breskve;
- Šampanjec ali prosecco (italijansko peneče vino);
- 2 žlici svežega limoninega soka;
- 2 žlici sladkorja;
- gazirana voda za brezalkoholni koktajl.
1. korak
Operite breskve, jih lupite iz kože in jih rezite na rezine. Zložite v posodo mešalnika, potresemo s sladkorjem in prelijemo limonin sok.
2. korak
Mlake kosov breskve, dokler ne nastane pire.
- Domači sladoled iz banan in jagod - korak za korakom s fotografijo
3. korak
Prelite pire skozi sito z majhnimi luknjami, da se znebite celuloze, ne boste več potrebovali. Na koncu mora biti približno pol kozarec debelega soka.
4. korak
Polivano sok polite v vsako od dveh visokih kozarcev ali globokih kozarcev.
- Kako kuhati piknik sladico?
5. korak
Pour šampanjec ali prosecco v očala in okrasite z rezino sveže breskve.
Za brezalkoholno različico koktajla "Bellini" zamenjajte šampanjec s penečo vodo.
