Znanstveniki z Univerze v Južni Karolini so zelo zanimive ugotovitve na področju prehrane, gledal 50 ljudi, ki so prekomerno telesno težo, ki je za šest mesecev zaljubljen v eno izmed štirih prehrane: veganski, vegetarijanski, semi-vegetarijanec in vsejede.
6 načinov za povečanje vegetarijanstva
Raziskovalci so ugotovili, da so po šestmesečnem obdobju ljudje s strogo vegetarijansko prehrano izgubili 5% več telesne teže kot drugi, povprečno 8 kg. Zdi se, zaključek je preprost, želite izgubiti težo - strogo držite vegetarijanstva. Toda koliko nas lahko dolgo in celo za vedno zavrne jesti mesa, perutnine, jajc in mlečnih izdelkov?
Tukaj je preprosta navodila, ki vam bodo v pomoč pri uživanju vseh vegetarijanskih prednosti, ki pozitivno vplivajo na zdravje, ne manjkajo vaše dnevne latte in se ne omejite na kos sočnega zrezka.
1. Prilagodite svoj obrok mesa
Na primer, začnite uporabljati živilski model, imenovan "pusti ponedeljek". Če lahko jedo samo rastlinsko hrano en dan na teden, boste morda morali preživeti 2 ali več dni.
Poleg tega, če pogosto jedo polizdelke, poskusite v tednu izbrati tiste, ki ne vsebujejo mesa v svoji sestavi. Zmanjšajte porabo ali popolnoma opustite rdeče meso, poskušate jo zamenjati z morskimi sadeži.
Tudi vaš zajtrk bo zelen. To ni težko, saj obstaja veliko recepte za zajtrk sadja, zelenjave in celega zrnja, ki lahko zajame srca najbolj hitrih gurmanov.
2. Poskusite zamenjave mesa
Znebite se lahko precejšnjega dela prekomerne telesne teže, ki v prehrani prehrani živali za zelenjavo. Poskusite vsaj enkrat na dan, da boste zadovoljili vaše lupine, lečo ali grah - glavne sestavine rastlinskih beljakovin, iz katerih lahko pripravite odlične juhe, obarje, solate ali sladoled.
3. Pojejte jajca in pijte mleko, če želite
Če želite hitro izgubiti težo, sami ne preveč izpustite različnih omejitev živil. Sem vegetarijanska prehrana vključuje mesne omejitve, vendar vam omogoča, da jeste jajca in pijete mleko z nizko vsebnostjo maščob.
4. Uživajte v zdravih ogljikovih hidratih
Ena od prednosti vegetarijanstva je ogljikovih hidratov.Če so sestavljeni iz celih zrn, jih lahko uporabite v vseh razumnih količinah. Vključeni so tudi: kvinoja, jagode, dobre sorte pšenice in ječmena. Morda boste mogli zamenjati stranske meso, jedi na primer beli riž ali testenine, žganci z quinoa. Verjemite mi, da ni nič manj okusna in zadovoljujoče.
5. Eksperimentirajte z nadomeščanjem sestavin
Če želite izgubiti težo, je zelo pomembno vedeti o zamenljivosti nekaterih živil. Na primer, zamenjati jajca v receptu slaščic v zmesi enega žlico brušenega lanenih semen in tremi žlicami vode. Okusane bake brez jajc? Verjemite mi, da niso nič slabše kot navadne.
Uporaba te male trike, ki jih lahko dobite čim bližje njihovi prehrani rastlinski osnovi, in ne obupajte mesa.
6. Zabavajte se
Vegetarijanstvo za ljudi, ki pridigajo na tak način prehranjevanja, je veliko psihološko zadovoljstvo. Torej pustite, da vas ne bo veselilo vsaj delnega uvoda v to kulturo. Ne pozabite, da spremenite svoje prehranjevalne navade, naredite zdrave odločitve, ki bodo kmalu boste prihranili od prekomerne telesne teže in izpolnjujejo svoje dolgoletno sanje - postati vitkejši, bolj zdravi in srečnejši.
