Decembra v supermarketih v prestolnici so bile jedi iz "Abeceda okusa", ki so posebej oblikovane za otroke. Označi "Okusni otroci" je bil ustanovljen, da bi staršem pomagal s sodelovanjem strokovnjakov iz Inštituta za prehrano otrok pri otrocih: hranljive pripravljene jedi pomagajo, kadar ni časa za kuhanje. Kakšna jed iz otroškega vladarja naj izberejo? Morda je pozoren na temperament vašega otroka.
Taki različni otroci
Narava vsakega otroka je edinstvena, vendar temperament je naravni. Tudi starejši znanstvenik Hipokrat je predlagal štiri pogojne vrste temperamenta, ki jih psihologi še vedno delujejo. Sodobna znanost povezuje človekov temperament z dinamiko procesov, ki se pojavljajo v živčnem sistemu, in predvsem s hitrostjo inhibicijskega procesa po vzbujanju živčnih celic. V svoji čisti obliki so zelo redki kolerični, sanguine, melanholični in flegmatični, vendar pa je v otroku mogoče prepoznati prevladujočo vrsto temperamenta. In nekateri izdelki pa ne samo okrepijo zdravje otroka, temveč tudi nekoliko popravijo njegovo vedenje.
Choleric
Kolerični otrok je aktiven, poln energije, njegovo razpoloženje hitro spreminja.Koleričan živčni sistem deluje na "visoke hitrosti", zato je pogosto v jezo in v solzah, saj kasnejše obžalovanje. Hkrati se ti otroci enostavno prilagajajo novemu okolju, kot so hrupne igre na prostem, pogosto vodijo. Njihov spomin deluje v redu - so hitro zbere informacije, pridobiti nove hobije, vendar prav tako hitro izgubijo zanimanje za njih v prvih težavah.
Pri majhnem obroku je hrana podobna hitrem prigrizku - lahko pa je veliko takih prigrizkov. Koleričan niso preveč izbirčen glede hrane, in nevarnost "usesti" na hitro hrano škodi njihovem primeru je še posebej velik. Naloga staršev je, da rahlo "ohladi" temperament otroka, da razvije navado, da jedo po urniku. Najboljši asistenti v tem so počasni ogljikovi hidrati, ki že dolgo napolnijo telo s potrebno energijo. Žita, skuta, sir z nizko vsebnostjo maščob, koruzni kolaček - Koleričan prednosten prehrano. Riž in ajda spodbujajo ustrezno presnovo in ugodno vpliva na črevesju, ki velja šibka točka Koleričan. Ne pozabite tudi o "sončni" sadja - pomaranče, breskve, marelice, pa tudi glede na pesa in korenje: dodatni del naravnega "sadje" sladkorja aktivno otroku ne more škoditi.
Lignji lignji in ribe, pečene s pire krompirjem
Sanguine
Otrok z aktivnim življenjskim položajem, nagnjen k razmišljanju o svojih odločitvah. Življenjski, družabni in odprti sanguini ljudje lahko spremenijo navade in se prilagajajo okoliščinam. Duša vsake družbe, samopotezne osebe, ne znajo vedno znati izračunati moči in opravljati preveč zapletenih nalog. Vendar pa ti otroci zlahka doživljajo napake in napade. Sanguinians so optimisti v življenju in naloga staršev je zagotoviti, da se ta kakovost ne razvije v nestabilnost in kronično nezmožnost zaključiti poslovanje.
Sanguine otroci se običajno ne bojijo eksperimentiranja s hrano, kot da bi poskusili nove stvari in ne želijo jedo izključno testenin in klobas, kot mnogi vrstniki, kot bi starši zagotovo morali uporabljati! Otrok je treba navaditi na kuhane ribe in morske sadeže - ti dobavitelji uporabnih polinenasičenih maščobnih kislin spodbujajo delovanje možganov. Koristno sangvinovo in kuhano meso, zelenjava, parna pečenka in kaše, saj je glavna težava teh otrok obravnavana kot jetrna bolezen. Za sramotnega otroka je pomembno, da je hrana raznolika,lepo služili in z nekaj "sekretikom" - na primer, v cheesecakes lahko dodate matice v pikantni enolončnice - oljk, žit - jagode.
Flegmatično
Takšni otroci se pogosto zdijo "prijetno" za starše - tiho, ne igrajo potegavščin in se lahko zavzemajo. Toda flegmatični ljudje pogosto nimajo želje po učenju novih stvari, da se premaknejo naprej. So inertni, se držijo starih navad, se bojijo sprememb. Vse temeljito fit, ne marajo pokazati čustva, zato se zdi, da je tak otrok še vedno, je zmagal ali izgubil. Flegmatičan dolgo navajeni na novo okolico, razred ali skupino, težko usvojiti znanja, ampak spretno uporabo znanja prtljage.
Pasivnost, počasna reakcija ali apatija pogosto izražene v počasnem metabolizmu - je verjel, da Flegmatičan pogosto pridobijo težo vrstniki c "vroči" temperament. pristop zelenjava Flegmatičan, spodbuja presnovo: zelje, kumare, korenje, zeleno solato in riž in ajde. Ta žita prispevajo k odstranitvi odvečne tekočine iz telesa. Tudi če je otrok nagnjen k polnosti, ga v celoti ne prikrajšajte za sladko: naj bodo slaščice koristne.Na primer, pečena jabolka in sadni suši so veselje brez dodatnih kalorij.
Soufle iz paradižnikovega pare z makaroni
Melanholični
Robustni, negotovi melanholični otroci se vse bolj skrbijo. V podjetju - so zaprti, nekomunikativni, raje razmišljajo o aktivnih igrah. Taki otroci raje družbi odraslih. Melanholični otrok je zelo ranljiv in užaljen, zato je ekipa tone ali strog predlog verjetno povzročila solze, vendar ne bo privedla do rezultata. Vendar pa sodobni psihologi, za razliko od Hipokrata, pogosto obravnavajo melanholike kot ne šibke bitje, temveč intelektualni potencial prihodnosti, ljudje logike, realisti.
V hrani, melanholični, kot pravilo, "nehochuhi" - jih je treba prepričati, da jedo vsak bit. Težko so spremeniti navade, lahko izberejo isto jed v tednu za teden. Če želite hraniti otroka, morate dobro preučiti njegove okuse. Ali ima radi pire krompir? Dodajte zelenice k njej. Ribe "preoblečejo" pod običajnimi kosmi in karamele nadomestijo z palicami suhega sadja. Naravni stimulansi apetita bodo med, oreški, sveža zelenjava, krekerji, ki jih lahko dodamo juhi ali izdelamo iz njih drobtine.Menijo, da melanholično nagnjena k prehladom, tako da bo koristno vsebuje silicij ječmen, krompir z visoko vsebnostjo vitamina C in železom bogatega ajde, ki okrepi imunski sistem.
